Blogi

 

Meille tulee aidosti huolestuneita yhteydenottoja risiiniöljyn pullosta. Tämä johtuu mm. risiiniöljykääreiden käytön lisääntymisestä itsehoidossa sekä siitä, että useat lähteet väittävät lasipullon olevan ainoa oikea tapa säilyttää risiiniöljyä. Näiden lähteiden mukaan risiiniöljy liuottaa muovista jäämiä öljyyn. Vaikka tumman lasipullon etuja öljyn säilytyksessä ei voi kiistää, näissä keskusteluissa on täysin unohdettu eri muovilaatujen eroavaisuudet. 

 

Kasviöljyjen oikea säilytystapa on tärkeää niiden laadun ja kestävyyden varmistamiseksi. Erilaiset öljyt vaativat hieman erilaisia säilytysolosuhteita riippuen niiden koostumuksesta ja herkkyydestä valolle, lämmölle ja hapelle.

 

Kaikkien öljyjen säilyttämiseen liittyen on tärkeää huomioida muutamia seikkoja:

• Säilytä öljyt viileässä, pimeässä paikassa suojattuna suoralta auringonvalolta.
• Käytä tummia pulloja öljyn säilyttämiseen, oli ne sitten valmistettu PET-muovista tai lasista, erityisesti valolle herkille öljyille kuten risiiniöljylle.

 

 

PET-pullojen soveltuvuus öljyjen säilytykseen

Limepopissa öljyt pakataan valolta suojaaviin ruskeisiin PET-pulloihin. PET-pullo (polyeteenitereftalaatti) tarjoaa kevyen ja kestävän vaihtoehdon perinteisille lasipulloille. PET on hyväksytty materiaali monissa elintarvike- ja juomapakkauksissa maailmanlaajuisesti. PET-materiaalin kestävyys johtuu sen kyvystä vastustaa kemiallista hajoamista ja estää hapen pääsyä tuotteen sisälle, mikä on tärkeää öljyjen säilyvyyden kannalta. 

 

PET-pullot ovat yleisesti turvallisia elintarvikkeiden, mukaan lukien kasviöljyt, säilytykseen. Niistä ei liukene myrkyllisiä aineita normaaleissa säilytysolosuhteissa.

 

 

PET-pullojen käyttö risiiniöljyn säilytyksessä

Risiiniöljy on erityinen tapaus, sillä PET-pulloon pakkaamisesta aiheutuu paljon huolta ja kyselyitä. 

 

Huhut risiiniöljyn säilyttämisen turvattomuudesta muovipullossa vaativat tarkempaa tarkastelua. Kyllä, on monenlaisia muovilaatuja, joita ei tulisi käyttää elintarvikkeiden tai öljyn säilyttämiseen. PET-pullot ovat kuitenkin yleisesti kemiallisesti inerttejä eli ne eivät reagoi kemiallisesti muiden aineiden kanssa, kunhan ne ovat elintarvikekäyttöön sopivia ja niitä käytetään oikein. PET-pullo ei reagoi öljyjen kanssa, mikä pätee myös risiiniöljyyn.

 

Risiiniöljyn säilytyksessä on erityisen tärkeää suojata se valolta ja lämmöltä, sillä se voi härskiintyä tai menettää tehoaan nopeammin kuin monet muut kasviöljyt.

 

 

 

Yhteenveto

Parhaan tietomme mukaan käytössämme olevat PET-pullot ovat turvallisia ja tarjoavat hyvän suojan kasviöljyille, myös risiiniöljylle. Suosittelemme lisäksi noudattamaan aiemmin mainittuja parhaita käytäntöjä öljyjen säilyvyyden varmistamiseksi.

 

Emme ole löytäneet todisteita siitä, etteivätkö PET-pullot ei soveltuisi risiiniöljyn säilytykseen. Olemme avoimia vastaanottamaan lisää tietoa asiasta, jotta voimme päivittää tietämystämme.  

Jos epäilet PET-materiaalin sopivuutta tietyn tyyppisen öljyn säilytykseen, suosittelemme siirtämään öljyn tummaan lasipulloon mielenrauhan vuoksi.